Synonym(e)
Definition
Hibiscus sabdariffa ist ein meist einjähriger, bis zu 2,5 Meter hoher Strauch, der zu den Malvengewächsen (Malvaceae) zählt. Hibiscus sabdariffa ist eine schnellwüchsige und krautige Pflanze, die zumeist in einjähriger Kultur gehalten wird. Sie ist im Südosten Asiens heimisch.
Phytotherapeutisch verwendet werden die ganzen und geschnittenen, getrockneten Kelche und Außenkelche der Hibiscusblüten – Hibisci sabdariffae flos.
Allgemeine Information
Die Blätter von Hibiscus sabdariffa (Roselle) sind tief dunkelgrün. Die großen, gestielten Blüten sind gelblich bis hellrosafarbene. Lebensmitteltechnisch finden die geernteten Blütenkelche, welche sich durch ihren angenehmen Geschmack auszeichnen, Verwendung zur Herstellung von Limonaden und diversen Süßspeisen. Aus getrockneten Blütenkelchen wird ein Tee gebrüht, der als 'Karkade' bezeichnet wird.
HMPC: Nicht bearbeitet
ESCOP: Nicht bearbeitet
Kommission E: Negativmonographie
Naturheilkunde: Hibiscus sabdariffa ist Stammpflanze von Hibisci flos, den offizinellen (DAB9) Hibiscusblüten (keine Empfehlung von der Kommission E).
Kosmetik: Hibiscus sabdariffa extract (INCI) ist der Malven-Blütenextrakt, der in kosmetischen Rezepturen und eingesetzt wird.