Synonym(e)
Caryophylli flos; Syzygium aromaticum (L.) Merr. et L. M. Perry
Definition
Der Nelkenbaum stammt aus Neuguinea und wird bis zu 20 m hoch. Die Blätter sind ledrig, glänzend, die Blüten weißlich-rosa. Die Blütenknospen stellen die eigentliche Gewürznelke dar, hier der untere Teil der Knospe: ein vierkantiger Schaft, in dem der Fruchtknoten mit den zahlreichen Samenanlagen liegt.
Die getrockenten Blütenknospen werden phytotherapeutisch verwendet. Die Qualtität ist im Europäischen Arzneibuch festgelegt.
Arzneilich genutzt wird das ätherische Öl: Nelkenöl . s. Caryophylli floris aetheroleum
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Kopernio
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Prof. Dr. med. Peter Altmeyer
Prof. Dr. med. Martina Bacharach-Buhles