Carvone (INCI)

Autor: Prof. Dr. med. Peter Altmeyer

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Zuletzt aktualisiert am: 12.04.2025

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Definition

Carvon ist ein monocyclisches Monoterpen-Keton, Bestandteil bestimmter ätherischer Öle. Carvone verringert oder hemmt den Grundgeruch oder -geschmack eines Produkts.  

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