Montansäureester

Montansäureester werden aus dem Montanwachs extrahiert. Dies ist ein Wachs das aus Braunkohle gewonnen wird. Montansäureester waren bis 2014 in der EU unter der Nummer E 912 als Lebensmittelzusatzstoff zugelassen.  

Lebensmitteltechnisch ist das Wachs ausschließlich zur Beschichtung von Südfrüchten und Kunststoffverpackungen zugelassen.

Pharmazeutisch wird der Glycerin-Montansäureester  Glyceryl-montanate (INCI) in Kosmetika als Emulgator eingesetzt. 

Industrietechnisch wird die Substanz für Möbelpolituren und zur Imprägnierung von Textilien genutzt.

Entsprechend behandelte Früchte tragen den Hinweis gewachst.