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Litholrubin BK

Autor: Prof. Dr. med. Peter Altmeyer

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Zuletzt aktualisiert am: 21.08.2024

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Definition

Litholrubin BK ist ein rotes Farbpigment, das nur zum Einfärben Käserinde genutzt wird.
Lebensmittelzusatzstoff (E 180)

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Verweisende Artikel (2)

E 180 ; Lebensmittelzusatzstoffe (Übersicht);

Weiterführende Artikel (1)

Lebensmittelzusatzstoffe, Farbstoffe (E-Nummern 100 - 199);
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Autor: Prof. Dr. med. Peter Altmeyer Prof. Dr. med. Peter Altmeyer

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