E 554

Autor: Prof. Dr. med. Peter Altmeyer

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Zuletzt aktualisiert am: 20.08.2024

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Definition

Natriumaluminiumsilicat ist ein unlöslicher weißer geruchloser Feststoff. Die Substanz ist in der EU unter der Nummer E 554 als Lebensmittelzusatzstoff nur noch in fettlöslichen Vitaminzubereitungen zugelassen.

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