Synonym(e)
Crocus hospanicus; Crocus officinalis; Crocus orientalis; Crocus sativus; Safran-Krokus
Definition
Zu den Schwertliliengewächsen gehörende Knollenpflanze, fliederfarbene Blüte mit hellgelbem Griffel, der sich in 3-6 lange rote Narbenäste teilt. Diese sind 2,5-4,5 cm lang und werden als Safran geerntet. Der echte Krokus blüht im Herbst, im Gegensatz zu dem kleinen Krokus, den man häufig in Gärten im Frühjahr sieht. Im Unterschied zu der ähnlich aussehenden, ebenfalls im Herbst blühenden Herbstzeitlosen, haben Krokusse drei, Herbstzeitlose aber sechs Staubblätter.
Schon seit dem Altertum im mediteranen Bereich und Vorderasien kultiviert, heutige Anbaugebiete: Südfrankreich, Spanien, Marokko, Griechenland, Türkei, Italien, Österreich (Pannonischer Safran, Wachauer Safran), sowie in der Schweiz.
LiteraturFür Zugriff auf PubMed Studien mit nur einem Klick empfehlen wir 
Kopernio
Kopernio- https://heilkraeuter.de/lexikon/safran.htm
- https://www.awl.ch/heilpflanzen/crocus_sativus/safran.htm
- Blaschek W (2015) Wichtl-Teedrogen und Phytopharmaka. Ein Handbuch für die Praxis. Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft München. S 204-206
Prof. Dr. med. Martina Bacharach-Buhles