Synonym(e)
Acicum caprylicum PhEur 8; C8H16 O2; CAS-Nr.124-07-2; Hexansäure; n-Heptancarbonsäure; Octansäure
Definition
Caprylsäure (von (lat.) capra bzw. caper für Ziege, auch Ziegenbock) ist eine bei 16°C schmelzende, farblose, unangenehm schweißig riechende, ölige Carbonsäure, die in Ether, Ethanol und Chloroform löslich, in Wasser unlöslich ist. Die Caprylsäure kommt natürlich vor in Ziegenbutter, Kokosöl, Palmkernöl u.a.
Salze/Ester der Caprylsäure werden als Caprate oder Octanote bezeichnet.
Wirkungen
Caprylsäure wirkt fungizid und insektizid. Insektizid bereits in einer Verdünnung von1:1000 gegen Blattläuse wirksam.
Prof. Dr. med. Peter Altmeyer
Prof. Dr. med. Martina Bacharach-Buhles