Definition
„Sodium“ bezeichnet das Element Natrium. Der Namensbestandteil "Stearoyl" bedeutet, dass der Inhaltsstoff als Fettsäurekomponente u. a. Stearinsäure (Octadecansäure, engl. Stearic acid) enthält.
Sodium stearyl betaine ist eine Substanz, die in kosmetischen Zubereitungen eingesetzt wird und dort als Tensid (waschaktive Substanz) wirkt.
Prof. Dr. med. Peter Altmeyer