Synonym(e)
cis-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-olie
Definition
Bestandteil verschiedener ätherischer Öle (Neoliöl, Rosenöl). Nerol ist die cis-Form von Geraniol und das Isomer von Linalool. Nerol ist ein Monoterpenalkohol mit der Summenformel C10H18 O. Nerol hat einen angenehmen Duft nach Rosen. Die Substanz dient in der Kosmetik als Duftstoff; in höherer Konzentration als Konservierungsmittel.
Prof. Dr. med. Peter Altmeyer