Macadamiasamenöl

Bei dem Macadamiaöl handelt es sich um ein kalt gepresstes Öl, das aus den Samen der Macadamianuss gewonnen wird. Das Macadamiaöl ist ein hellgelbes Öl mit angenehmem, mildem nussartigen Geschmack, das lange haltbar ist. Macadamiaöl ist lichtempfindlich.

25% Palmitoleinsäure. Primär ist diese Fettsäure mit einem ähnlichen hohen Anteil nur noch in tierischem Fett, Avocadoöl und Sanddornöl enthalten. Zusätzlich sind noch alpha-Linolensäure, Ölsäure, Myristinsäure, Stearinsäure und Linolsäure enthalten.  

Ernährung: Macadamiaöl wird als Speiseöl sehr breit verwendet. 
Macadamiaöl wird  für Salate, Dressings, Marinaden, Suppen, Smoothies und Süßspeisen genutzt. Dabei verleiht der leicht nussige Geschmack den Speisen einen ganz besonderen Geschmack.

Kosmetik: Macadamiaöl lässt sich, insbesondere wegen des hohen Gehaltes an Palmitoleinsäure, leicht auf der Haut verteilen und zieht schnell ein. Das Öl wirkt in kosmetischen Rezepturen als Emolliens. Es ist in vielen pflegenden Produkten wie Cremes, Seifen, Duschgels und Badezusätze enthalten. Bei Haarkosmetika wird Macadamiaöl in Shampoos, Spülungen und Haarkuren zugesetzt.

Das Macadamiaöl kann auch pur auf Haut und Haaren angewendet werden. Für das Gesicht genügen schon zwei bis drei Tropfen, bei Haaren genügen hier schon vier bis fünf Tropfen. 

Wegen der guten spreitenden Eigenschaften wird das Öl auch im Massageöl zugesetzt.

Gesichtsmasken: Mit Macadamiaöl kann auch eine eigene Gesichtsmaske hergestellt werden. Hierfür etwas Quark nehmen und das Öl zusetzen. Anschließend auf die Gesichtshaut auftragen. Nach ungefähr 10 Minuten kann die Maske wieder abgenommen werden.

Macadamiaöl Creme: Macadamiaöl 5,0 in Ung. emulsific. aquos ad 30,0