Levisticum officinale oil (INCI)

Levitiscum officinale oil, das Liebstöckelwurzelöl, ist das ätherische Öl das aus den frischen Wuzeln durch Destillation mit Wasserdampf gewonnen wird. Liebstöckelwurzelöl ist ein gelbes bis bräunliches Öl, das in Ethanol gut löslich ist.

70% Alkylphthalide,  davon: 30% 3-Butylphthalid (verursacht Maggigeruch), 24% cis-und trans-Butylidenphthalid .  Weiterhin Phellandren, Terpineol, Carvacrol, sowie  verschiedene Carbonsäure-Ester.  

• Phytotherapeutisch wird das Liebstöckelwurzelöl als Diurtikum, Karmintivum eingesetzt.
• Lebensmitteltechnisch wird das Öl als Magenbitter in der Likörindustrie verwendet.
• In der Kosmetikindustrie wird unter der INCI-Bezeichnung „Levitiscum officinale oil“ sowohl das Wurzelöl als auch der Extrakt aus den Stängeln und Blättern verwendet.  Levitiscum officinale oil wirkt kräftigend auf  Haut oder Haar; weiterhin wirkt es als Duftstoff (verringert oder hemmt den Grundgeruch oder -geschmack eines Produkts). 

Burger A et al. (1993) Hunnius Pharmazeutisches Wörterbuch 7. Auflage Walter de Gruyter Berlin-New York S. 843