Definition
Dipotassium azelate ist eine Substanz, die in kosmetischen Rezepturen eingesetzt wird. Die Substanz wirkt als Viskositätsregler (erhöht oder verringert die Viskosität kosmetischer Mittel).
Als Azelate werden Ester/Salze der Azelainsäure bezeichnet.
Prof. Dr. med. Peter Altmeyer