Synonym(e)
Definition
Sensibilisierung bei Menschen, die intensiven Kontakt mit Rindern (Bos domesticus) haben (z.B. Landwirte). Klinische Symptome sind allergische Rhinokonjunktivitis , Asthma bronchiale, und Exantheme. Allergene konnten in Rinderepithelien, in Rinderhaaren, im Urin und Speichel von Rindern gefunden werden. 12 Allergene wurden analysiert und identifiziert (Bos d 1- d 12 -s.u. http://allergen.org).
Einteilung
Bekannte und identifizierte Allergene von Bos domesticus (domestic cattle). Die weiteren bekannten Rinderallergene sind Lebensmittelallergene in Milch und Fleisch (s.u. Kuhmilchallergie).
- Bos d 2 Lipocalin: Majorallergen, das Allergen wird bei 90% der Rinderallergiker gefunden.
- Bos d 3 S100 Calciumbindendes Protein: nicht ausreichend charakterisiert. Große Homologie (63%) zu dem humanen Psoriasin.
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Hinweis(e)
Unter den identifizierten Allergenen ist Bos d 3 das Majorallergen. Rinderallergene spielen eine wichtige Rolle bei dem berufsbedingten Asthma bronchiale.
LiteraturFür Zugriff auf PubMed Studien mit nur einem Klick empfehlen wir 
Kopernio
Kopernio- Hilger C et al. (2015) Molekulare Diagnostik bei Allergie gegen Säugetiere. In: Kleine-Tebbe J et al. Hrsg Molekulare Allergie-Diagnostik. Springer Verlag Berlin-Heidelberg S 277-289.
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Kuhmilchallergie;Disclaimer
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Prof. Dr. med. Peter Altmeyer