E 959

Autor: Prof. Dr. med. Peter Altmeyer

Alle Autoren dieses Artikels

Zuletzt aktualisiert am: 20.08.2024

This article in english

Definition

Neohesperidin DC ist ein Flavonderivat, ein natürlicher Stoff, eine Derivat des Hesperitins (Aglykon des Hesperedins) das wie Hesperidin in den Schalen von Zitrusfrüchten vorkommt. Es ist in der EU als Lebensmittelzusatzstoff zugelassen.

 

Definition

Neohesperidin-Dihydrochalkon,  CAS-Nr.:20702-77-6

Abschnitt hinzufügen

Autoren

Zuletzt aktualisiert am: 20.08.2024