Definition
Nicotinsäure. Der Begriff Nicotinsäure wird häufig synonym zu Vitamin B3 oder Niacin verwendet und ist in der EU unter der Nummer E 375 als Lebensmittelzusatzstoff zugelassen.
Nicotinsäure. Der Begriff Nicotinsäure wird häufig synonym zu Vitamin B3 oder Niacin verwendet und ist in der EU unter der Nummer E 375 als Lebensmittelzusatzstoff zugelassen.
Prof. Dr. med. Peter Altmeyer