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Synonym(s)
2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxy-4H-1-benzopyran-4-ones, octanoic acid esters
DefinitionThis section has been translated automatically.
"Quercetin' means a naturally occurring flavonoid, 'caprylate' ester/salts of caprylic acid.
The substance is used in cosmetic formulations. It acts as an antioxidant: (prevents or delays the decomposition of active agents and additives in extemporaneous preparations even in low concentrations) and as a skin care product (keeps the skin in a good condition).
Prof. Dr. med. Peter Altmeyer