Synonym(e)
Definition
Bockshornklee (Trigonella foenum-graecum) gehört zur Unterfamilie der Faboideae (Schmetterlingsblütler) innerhalb der Familie der Fabaceae (Hülsenfrüchtler) und besitzt eine enge Verwandtschaft mit dem Schabzigerklee (Trigonella caerulea). Der Bockshornklee hat sein Verbreitungsgebiet im südlichen und mittleren Europa, Afrika, dem Nahen Osten, Indien, China und Australien.
Der Bockshornklee wächst als einjährige Pflanze mit krautigem Aussehen und erreicht Wuchshöhen von 30 bis zu 80 cm. Trigonellafoenum-graecum besitzt einen starken, markanten Geruch. Die Pflanze treibt cremefarbene bis gelblich weiße Blüten, die zwischen den Monaten April bis Juli erblühen.
Die kleeartigen Laubblätter sind in Blattstiel und Blattspreite aufgeteilt. Die Stiele der Blätter besitzen eine Länge von 6 bis 15 mm. Die 3 gleichen, länglichen bis ovalen Blätter weisen eine Länge von 1,5 bis 4 cm und eine Breite von 0,4 bis 1,5 cm auf. Der Bockshornklee bildet lange, schmale, hornförmige Hülsenfrüchte, die eine Länge von 7 bis 12 cm aufweisen und in denen sich 10 bis 20 Samen befinden. Beim Zerreiben der Samen verströmen diese einen intensiven Geruch. Die Früchte reifen in den Monaten Juli bis September.
Phytotherapeutisch werden die reifen Samen (Bockshornsamen - Trigonellae foenugraeci semen, Foenugraeci semen) der Pflanze eingesetzt. Die Samen werden auch in Gewürzmischungen wie bpsw. Curry eingesetzt.
Allgemeine Information
Der Bockshornklee ist einer der ältesten Kulturpflanzen der Menschheit, die bereits in der altägyptischen Heilkunde und später in der hippokratischen Medizin al bewährtes Stärkungsmittel Verwendung fand.
Hinweis(e)
Trigonella foenum-graecum ist Stammpflanze von Foenugraeci Semen, dem offizinellen Bockshornsamen.
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Kopernio
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Prof. Dr. med. Peter Altmeyer
Prof. Dr. med. Martina Bacharach-Buhles