Synonym(e)
CAS-Nummer: 20246-55-3; Glyceryl tripalmitoleate; Tripalmitolein
Definition
Tripalmitolein bezeichnet einen Glycerin- Palmitoleinsäure -Triester, der in kosmetischen Rezepturen eingesetzt wird. Die Palmitoleinsäure (chemisch: cis-Hexadec-9-ensäure), der Säureanteil der Tri-Esterverbindung ist eine einfach ungesättigte Fettsäure. Die Esterverbindung wirkt als Rückfetter und als Emolliens (macht die Haut glatt und geschmeidig).
Prof. Dr. med. Peter Altmeyer