Synonym(e)
CAS-Nummer: 36062-04-1
Definition
„Diferuloylmethane“ bezeichnet Curcumin, ein gelbes, natürlich vorkommendes Flavonoid aus Curcuma longa der Gelbwurzel.
Tetrahydrodiferuloylmethane ist eine Substanz, die in kosmetischen Rezepturen verwendet wird. Die Substanz wirkt als Antioxidant (hemmt durch Sauerstoff verursachte Oxidationsprozesse und damit den Abbau und Verderb von Inhaltsstoffen).
Prof. Dr. med. Peter Altmeyer