Definition
Tallate bezeichnet Salze/Ester von Fett- bzw. Harzsäuren des Tallöls (vom schwed.: tall = Kiefer), das als Nebenprodukt bei der Herstellung von Zellstoff vor allem aus Kiefernholz anfällt.
Tallate bezeichnet Salze/Ester von Fett- bzw. Harzsäuren des Tallöls (vom schwed.: tall = Kiefer), das als Nebenprodukt bei der Herstellung von Zellstoff vor allem aus Kiefernholz anfällt.
Prof. Dr. med. Peter Altmeyer