Synonym(e)
CAS-Nummer: 58214-38-3
Definition
Sodium Malate bezeichnet das Natriumsalz der Apfelsäure (2-Hydroxybernsteinsäure, 2-Hydroxybutandisäure).
Sodium Malate ist eine Substanz, die in kosmetischen Zubereitungen eingesetzt wird und dort als Feuchthaltemittel (bewahrt die Hautfeuchtigkeit oder bindet Feuchtigkeit in kosmetischen Produkten) und Hautpflegemittel (hält die Haut in einem guten Zustand) wirkt.
Prof. Dr. med. Peter Altmeyer