Definition
„Potassium“ bezeichnet Kalium, „phthalate“ die Salze (hier das Kaliumsalz) der Phthalsäure.
Potassium biphthalate, ist eine Substanz, die in kosmetischen Zubereitungen eingesetzt wird und dort als Puffersubstanz (reguliert und stabilisiert den pH-Wert von kosmetischen Mitteln) wirkt.
Prof. Dr. med. Peter Altmeyer