Definition
PEG-5 castor oil (INCI) ist ein Polyethylenglykolderivat auf der Basis von Rizinusöl, das in kosmetischen Präparaten eingesetzt wird. Die Zahl 5 hinter "PEG-" gibt die durchschnittliche Anzahl der Moleküleinheiten -CH2-CH2-O- an. PEG-5 castor oil wirkt als Emulgator und Tensid.
Prof. Dr. med. Peter Altmeyer