Definition
PEG-30 dipolyhydroxystearate (INCI) ist ein Polyethylenglykolderivat, das in kosmetischen Präparaten eingesetzt wird. Die Zahl 30 hinter "PEG-" gibt die durchschnittliche Anzahl der Moleküleinheiten -CH2-CH2-O- an. PEG-30 dipolyhydroxystearate wirkt als Emulgator.
Prof. Dr. med. Peter Altmeyer