Definition
PEG-23 glyceryl laurate (INCI) ist ein Polyethylenglykolderivat, das in kosmetischen Präparaten eingesetzt wird. Glyceryl laurate sind Glycerinester der Laurinsäure. Die Zahl 23 hinter "PEG-" gibt die durchschnittliche Anzahl der Moleküleinheiten -CH2-CH2-O- an. PEG-23 glyceryl laurate wirkt als Emulgator.
Prof. Dr. med. Peter Altmeyer