Definition
PEG-15 glyceryl isostearate (INCI) ist ein Polyethylenglykolderivat, das in kosmetischen Präparaten eingesetzt wird. Glyceryl isostearate sind Glycerinester der Isostearinsäure. Die Zahl 15 hinter "PEG-" gibt die durchschnittliche Anzahl der Moleküleinheiten -CH2-CH2-O- an. PEG-15 glyceryl isostearate wirkt als Emulgator .
Prof. Dr. med. Peter Altmeyer