Synonym(e)
9-(Z)-Octadecenyl –9-(Z)-octadecenoate; CAS-Nummer: 3687-45-4
Definition
„Oleyl„ bezeichnet den Oleylalkohol (Octadec-9-en-1-ol - ein ungesättigter Fettalkohol) als alkoholischen Teil einer Verbindung, “oleate“ Salze/ Ester der Ölsäure (cis-9-Octadecensäure) als Fettsäurekomponente. Der Oleylalkohol-Ölsäure -Ester wird in kosmetischen Rezepturen eingesetzt. Der Ester wirkt als Emolliens (macht die Haut geschmeidig und glättet sie.
Prof. Dr. med. Peter Altmeyer