Definition
Methyl glucose laurate ist ein Veresterungsprodukt der Laurinsäure (Dodecansäure) mit Methylglucose. Methyl glucose laurate wird in kosmetischen Rezepturen eingesetzt. Die Substanz wirkt als Emolliens (macht die Haut geschmeidig und glättet sie), Emulgator (ändert die Grenzflächenspannung von Flüssigkeiten wie Wasser und Öl, damit sie zusammengemischt werden können) und Hautpflegemittel.
Prof. Dr. med. Peter Altmeyer