Maltodextrin(e) (INCI)

Maltodextrin(e) bezeichnet eine Gruppe pflanzlicher Stärkezucker. Sie entstehen durch kontrollierte Stärkehydrolyse. Die einzelnen Produkte unterscheiden sich in ihren Anteilen an Dextrose, Maltose und Polysacchariden. Je höher der Glukoseanteil, umso hygroskopischer wird das Endprodukt. Maltodextrin wird in kosmetischen Rezepturen eingesetzt. Die Substanz wirkt als Adsorbens (nimmt wasser- und/oder öllösliche aufgelöste oder fein verteilte Substanzen auf), Bindemittel (bindet pulver- und puderhaltige kosmetische Zubereitungen), Filmbildner und Haarkonditionierungsmittel. Maltodextrin unterstützt weiterhin die Emulsionsbildung und verbessert die Beständigkeit und Haltbarkeit von Emulsionen.