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Synonym(e)
CAS-Nummer: 85711-58-6; hydrolyzed; Lecithins
Definition
Lysolecithin, ein hydrolysiertes Lecithin, wird in kosmetischen Rezepturen eingesetzt. Die Substanz wirkt als Emulgator (ändert die Grenzflächenspannung von Flüssigkeiten wie Wasser und Öl, damit sie zusammengemischt werden können).
Prof. Dr. med. Peter Altmeyer