Synonym(e)
CAS-Nummer: 3397-65-7; N-(1-Oxododecyl)-L-glutamic acid
Definition
Lauroyl glutamic acid wird in kosmetischen Rezepturen eingesetzt. Der Name „Lauroyl“ bezeichnet die Fettsäurekomponente Laurinsäure (Dodecansäure, auch Lauric acid) in dem Molekül. Lauroyl glutamic acid wirkt hautpflegend.
Prof. Dr. med. Peter Altmeyer