Synonym(e)
CAS-Nummer: 94350-05-7
Definition
Hydrolyzed rice bran protein, ist ein Protein-Peptid-Aminosäure-Gemisch (Tang S et al. 2003) das aus der enzymatisch hydrolysierten Reiskleie gewonnen wird. Hydrolyzed rice bran protein wird in kosmetischen Rezepturen eingesetzt. Das Hydrolysat wirkt als Antistatikum (verringert statische Aufladungen, indem die elektrische Ladung an der Oberfläche von Haut und Haaren neutralisiert wird), Haarkonditionierungsmittel (macht das Haar leicht kämmbar, geschmeidig, weich und glänzend und verleiht ihm Volumen) und Hautpflegemittel.
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- Tang S et al. (2003) Physicochemical Properties and Functionality of Rice Bran Protein Hydrolyzate Prepared from Heat-stabilized Defatted Rice Bran with the Aid of Enzymes. Journal of Food Science 68: 152–157