Synonym(e)
Definition
Dihydroxyaceton (DHA) ist ein Monosaccharid mit 3 Kohlenstoff-Atomen (Triose - vgl. hierzu die Tetrose Erythrulose). Die Substanz wird in kosmetischen Präparaten als Bräunungsmittel eingesetzt. Sie liegt als hygroskopisches kristallines, süß schmeckendes Puder vor. DHA löst sich in Wasser oder Ethanol.
Allgemeine Information
DHA reagiert chemisch mit Proteinen und Aminosäuren der Hornschicht, die sich nach ca. 3 bis 6 Stunden braun verfärbt. Die wasserfeste Bräunung wird nach 3 Tagen schwächer, verschwindet nach 8-15 Tagen vollständig.
In Selbstbräunungsmitteln liegt DHA in 0,2%-5% Konzentration in Lösungen, Gels, Cremes und Salben (DAC86) vor.
Von besonderer biologischer Bedeutung in der Biochemie ist ein Phosphorsäure-Ester des Dihydroxyacetons, das Dihydroxyacetonphosphat.
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- Bruchhausen v. et al.( 1991) Hagers Handbuch der pharmazeutischen Praxis Springer Verlag Berlin Heidelberg New-York 1991 S.133-133