Definition
Diammonium EDTA ist eine Substanz das in kosmetischen Präparaten zum Einsatz kommt. Diammonium EDTA wirkt als Antioxidans (hemmt Reaktionen, die durch Sauerstoff gefördert werden und verhindert so eine Oxidation sowie das Ranzigwerden von Inhaltsstoffen). Weiterhin bildet die Substanz mit Metallionen Komplexe (Chelate - s.u. Chelatbildner), die die Stabilität und/oder das Aussehen der kosmetischen Mittel beeinflussen können.
Prof. Dr. med. Peter Altmeyer