Emulsionen

Disperse, mehr oder weniger dickflüssige, zur äußerlichen oder innerlichen Anwendung bestimmte Zubereitungen, die aus zwei oder mehreren ineinander nicht löslichen Flüssigkeiten bestehen. Eine der Phasen ist meistens Wasser, die zweite ("Ölphase") eine mit Wasser nicht mischbare organische Flüssigkeit, häufig ein Kohlenwasserstoff oder tatsächlich ein echtes Öl.

Emulsionen enthalten in der Regel zur Erhöhung der Stabilität dem Emulsionstyp entsprechende Emulgatoren, häufig auch viskositätserhöhende Zusätze, z.B. organische Hydrogelbildner in der äußeren Phase.

In der Dermatologie wird zur Herstellung von Emulsionen nach Magistralrezeptur u.a. die hydrophile Hautemulsionsgrundlage verwendet (s.u. Basisemulsion hydrophile (NRF S.25.).

S.a. Mikroemulsionen

Einfache Emulsionssysteme (zwei miteinander nicht mischbare Flüssigkeiten):

• O/W-Emulsion (Öl als innere, offene oder disperse Phase, Wasser als äußere oder geschlossene Phase = Dispersionsmittel), sie sind anfällig gegenüber Mikroorganismen (Bakterien, Schimmelpilze) und müssen deshalb konserviert werden (p-Hydroxybenzoesäureester, Sorbinsäure, Kaliumsorbat).
• W/O-Emulsion (Wasser als innere, offene oder disperse Phase, Öl als äußere oder geschlossene Phase = Dispersionsmittel).
• Beide Phasen können ihrer Viskosität von flüssig bis halbfest variieren. So reicht auch die Palette der Zubereitungen von der dünnflüssigen Lotio bis zur halbfesten Creme.
• Neben den O/W- und den W/O-Emulsionen gibt es noch den Mischtyp des ambiphilen Systems, in dem beide Phasen diffus nebeneinander und jeweils zumindesten in Partialbezirekn kohärent  verteilt sind (bikohärente Phasenverteilung) (Loebich F 1985).