Definition
Phytoprostane gehören zu einer neuen Familie von Prostaglandin-ähnlichen Verbindungen in Pflanzen, die über einen nicht-enzymatischem Weg aus alpha-Linolensäure gebildet werden. Isoprostane (Isomere der Prostaglandine) entstehen bei Tieren über einen identischen Syntheseweg aus der Arachidonsäure. Über die biologische Funktion der Phytoprostane in pflanzlichen Organismen ist bisher noch wenig bekannt.
Allgemeine Information
Bei oraler Aufnahme werden Phytoprostane vermutlich schlecht resorbiert und rasch metabolisiert, so dass eine systemische Wirkung der Phytoprostane im tierischen Organismus nicht zu erwarten ist.
Dagegen könnten lokale Kontakte von Phytoprostanen mit Schleimhäuten, Irritationen und immunologische Reaktionen hervorrufen.
Beispielsweise können Phytoprostane in relevanter Menge in Pollen nachgewiesen werden, so in Birkenpollen. In diesen Pollen werden v.a. E1-Phytoprostane (ähneln strukturell den Prostaglandin E1) gefunden. Diese Phytoprostane sind in der Lage beim Menschen eine Th-2-assoziierte Immunsituation zu induzieren.
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Kopernio
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