Autor: Prof. Dr. med. Peter Altmeyer
Zuletzt aktualisiert am: 21.08.2024
Synonym(e)
Definition
Glykosidische Verbindung von Hyopxanthin und D-Ribose. Die Substanz kommt frei in Fleisch und versch. Pflanzen vor (z.B. in Hefen). Inosin entsteht durch Dephosphorylierung von Inosinphophaten (z.B. Inosinsäure)
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