E 155

Autor: Prof. Dr. med. Peter Altmeyer

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Zuletzt aktualisiert am: 21.08.2024

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Synonym(e)

Braun HT; E155

Definition

Brauner Azofarbstoff der zur Einfärbung von Lebensmitteln zugelassen ist. 

Vorkommen

Wird verwendet für: Eis, Süßwaren, Kekse, Würzmittel, Kuchen

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