Synonym(e)
Berberitzenfrucht; Sauerdornbeere
Definition
Extrakt aus den Beeren von Berberis vulgaris, den Berberitzenfrüchten oder auch Sauerdornbeeren.
Inhaltsstoffe
Fruchtsäuren, Pektin, Gummi, Zucker, Vitamin C, Carotin, Lutein. Unreife Früchte enthalten das Alkaloid Berberin, sie sind giftig. Reife Früchte hingegen enthalten das Akaloid nicht.
Anwendungsgebiet/Verwendung
Die Medizinischen Anwendungen von Berberidis fructus sind nicht hinreichend belegt. Volksmedizinisch werden die Extrakte bei Lebererkrankungen eingesetzt. Sie finden sich auch in Erfrischungsgetränken.