Hierfür ist eine Anmeldung erforderlich. Bitte registrieren Sie sich bei uns oder melden Sie sich mit Ihren Zugangsdaten an.

Cinnamate

Author: Prof. Dr. med. Peter Altmeyer

All authors of this article

Last updated on: 29.10.2020

Dieser Artikel auf Deutsch

Definition
This section has been translated automatically.

Cinnamates are the salts/esters of cinnamic acid. Their general formula is: C6H5-CH=CH-CO-OR. R can symbolize a monovalent metal ion or ammonium ion or an alkyl or aryl radical. Numerous esters of cinnamic acid are used in perfumery and cosmetics. They are naturally found in essential oils. Cinnamic acid esters can also be obtained synthetically.

Outgoing links (1)

Cinnamic acid;

Authors

Last updated on: 29.10.2020