Cumestane
Synonym(e)
Definition
Cumestane, auch Cumaronocumarine sind den Polyphenolen zugehörige sekundäre Pflanzenstoffe, die v.a. in Leguminosen vorkommen.
Allgemeine Information
Cumestane, auch Cumaronocumarine sind den Polyphenolen zugehörige sekundäre Pflanzenstoffe, die v.a. in Leguminosen vorkommen.
Beispiele aus der Familie der Cumestane sind: Lucernol (2,3,9-Trihydroxycumestan, Medicago sativa), Sativol (4,9-Dihydroxy-3-methoxycumestan, Medicago sativa), Psoralidin (3-Hydroxy-9-methoxy-2-χ,χ-dimethylallylcumestan, Psoralea corylifolia), 2-Hydroxy-1,3-dimethoxy-8,9-methylendioxycumestan (Swartzia leiocalycina). Einige Cumestan-Vertreter werden zu den Phytoöstrogenen gezählt (Cumesterol, 4’-Methoxycumestrol), Verbindungen, die im Aufbau und ihrer Wirkung den weiblichen Geschlechtshormonen ähneln.