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Undecylensäure
Synonym(e)
Definition
Undecylensäure (10-Undecensäure) ist eine einfach ungesättigte, etwas schweißartig riechende Fettsäure (aliphatische Monocarbonsäure), die aufgrund ihrer fungiziden Wirkung in der Medizin als Antimykotikum eine besondere Bedeutung hat.
Die Fettsäure mit der Summenformel C11H202 und der linearen Formel H2C = CH(CH2)8-COOH, ist unlöslich in Wasser, löslich in Ethylalkohol, Chloroform, Ether und Benzol. Sie ist Bestandteil des Exkretes menschlicher Schweißdrüsen.
Indikation
Calcium undecylenate (INCI) ist ein in der Kosmetik eingesetzter Konservierungsstoff.
Undecylensäuremonoethanolamid wird zum Imprägnieren und zu Waschungen genommen.
Undecylensäureethylester wird in 3-5% Konzentration als Antimykotikum eingesetzt (wirksam gegen Dermatophyten).
Dosierung und Art der Anwendung
Normkonzentration
Präparate
Hinweis(e)
Die Länge von 11 Kohlenstoffatomen der Undecylensäure stellt offenbar das Optimum für die bei vielen Fettsäuren beobachtete antimykotische Wirkung dar. Zwar nimmt die antimykotische Wirkung weiterhin mit der Länge zu. Die zunehmende, geringere Löslichkeit in Wasser führt jedoch zu einer verringerten Bioverfügbarkeit der längeren Fettsäuren.