Diaminoxidase
Synonym(e)
Definition
Kupferhaltiges Enzym, das für den Abbau von Histamin und anderen biogenen Aminen (z.B. Cadaverin, Dopamin, Phenethylamin, Putrescin, Serotonin,Tyramin, Noradrenalin) entscheidend ist. Das Enzym wird von Enterozyten produziert. Die Aktivität der Diaminoxidase definiert die Abbaugeschwindigkeit und damit die Elimination von biogenen Aminen (insbes. des Histamins). Ein Mangel an DAO oder eine reduzierte biologische Aktivität führen zu Intoleranzphänomenen auf biogene Amine (s.u. Histamin-Intoleranz). Ursächlich können hierfür Magen-Darm-Erkrankungen z.B. Magen-Darm-Infektionen, ein Mangel an Spurenelementen sowie seltene angeborene Enzymdefekte sein. DAO-Hemmer sind Alkohol und versch. Medikamente (s.u. Histamin- Intoleranz). Bei Histamin-Intoleranz findet man sehr oft neben erniedrigter DAO-Aktivität erhöhte Histaminwerte sowie zusätzlich niedrige Vitamin B6 - (Vitamin B6 wirkt als Co-Faktor)- und Kupfer(Enzym ist kupferhaltig) -Spiegel.
Durchführung
- DAO < 3 U/ml: sehr geringe Enzymaktivität
- DAO 3 - 10 U/ml: mittlere Enzymaktivität
- DAO > 10 U/ml: normale Enzymaktivität.
Hinweis(e)
Literatur
- Wlodarz M et al. (2010) Tyramin-Intoleranz als Ursache rezidivierender Gesichtsrötungen. JDDG 8: 955