Kupfer-oxydierendes Enzym, das in der Leber gebidet wird und in der Serumelektrophorese in der alpha2-Globulinfraktion wandert.
Seine Funktionen sind:
- Bindung von Kupfer (Cu) im Plasma und der Cu-Transport n Gewebe.
- Beeinflussung des Redoxstatus des Plasmas, antioxidativer Effekt.
- Akut-Phase-Protein bei Entzündungen
- Reguation des Iononenstatus von Eisen