Tallowamidopropyl hydroxysultaine (INCI)

„Tallowamidopropyl“ bezeichnet Amidverbindungen von Dimethylpropylamin und Talgfettsäuren, „sultaine“ bezeichnet eine Gruppe organischer Verbindungen, die chemisch als Sulfobetaine (s.u. Betaine) aufzufassen sind. Sulfobetaine sind schwefelhaltige Stoffe. Sie tragen auf Grund ihrer molekularen Struktur gleichzeitig eine positive und eine negative Ladung (sogenannte Zwitterionen oder auch Innere Salze).
Tallowamidopropyl hydroxysultaine wird in kosmetischen Rezepturen eingesetzt. Das Substanzgemisch wirkt als Tensid (waschaktive Substanz; verbessert die gleichmäßige Verteilung der Produkte bei der Anwendung), Haarkonditionierungsmittel (macht das Haar leicht kämmbar, geschmeidig, weich und glänzend und verleiht ihm Volumen), Hautpflegemittel (hält die Haut in einem guten Zustand) und als Schaumbildner (verstärkt die Schaumbildung und verbessert Volumen, Gefüge und Beständigkeit des Schaums).