Mizellen

Autor:Prof. Dr. med. Peter Altmeyer

Zuletzt aktualisiert am: 22.08.2024

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Definition

Mizellen (von lat. micella=Krümelchen) bezeichnen einen Verbund von einzelnen Molekülen, die durch innermolekulare Kräfte in einer geordneten Struktur gehalten werden.

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Zuletzt aktualisiert am: 22.08.2024

Autor: Prof. Dr. med. Peter Altmeyer