„Lauryl“ bezeichnet Laurylalkohol (1-Dodecanol) als alkoholische Komponente. „Sultaine“ bezeichnet eine Gruppe organischer Verbindungen, die chemisch als Sulfobetaine aufgefasst werden (Sulfobetaine sind schwefelhaltig) und die auf Grund ihrer molekularen Struktur gleichzeitig eine positive und eine negative Ladung tragen (s.a. Betaine).
Lauryl hydroxysultaine wird in kosmetischen Rezepturen eingesetzt. Die Substanz wirkt als Tensid (waschaktive Substanz), Hautpflegemittel, Schaumbildner (verstärkt die Schaumbildung und verbessert Volumen, Gefüge und Beständigkeit des Schaums) und Antistatikum (verringert statische Aufladungen, indem die elektrische Ladung an der Oberfläche von z.B. Haaren, neutralisiert wird).