Wesentliche Komponente der Grundsubstanz des Bindegewebes, bestehend aus Glykosaminoglykanen und Proteinen. Der Abbau erfolgt intrazellulär durch entsprechende Enzyme, deren Fehlen zur intrazellulären Speicherung der Substanzen führt, s.a. Mukopolysaccharidosen, hereditäre. Weierführende Informationen s.u. Proteoglykane (Dermatologie).