E 129

Autor:Prof. Dr. med. Peter Altmeyer

Zuletzt aktualisiert am: 21.08.2024

Synonym(e)

E129

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Definition

Allurarot AC, synthetischer roter Azofarbstoff

Vorkommen

Verwendung in: Brausepulver, Süßwaren, Pudding, Brausen, Sirup, Schmelzkäse, Speiseeis, Desserts, gesalzene Knabberartikel

Autoren

Zuletzt aktualisiert am: 21.08.2024

Autor: Prof. Dr. med. Peter Altmeyer